Anna’s
Denne gin er lavet til min datter Anna, som ikke er den store gin-elsker pga. smagen af harpiks så jeg har skruet ned for enebær. Hun er vild med lilla, ikke mindst blomsten lavendel, og derfor er den også med. Og så fik hun en kirsebærtræ i dåbsgave, som bærer frugt omkring hendes fødselsdag, og de kirsebær, der indgår er selvfølgelig fra hendes eget træ, og derfor kan denne gin kun laves en bestemt periode om året.
Smagsgivere: Enebær, koriander, angelika, orrisrod, frisk citronskal, kaffir limeblade, humle, hjertensfryd, rosa peber, peperocino, cassiabark, lavendelblomst, kirsebær.