Thalie’s
Din personlige gin er komponeret til dig af Anita i anledning af din 40 års fødselsdag – en opus af enebær, koriander, angelikarod, frisk rød grapefrugtskal, hjertensfryd, blæretang, humle, baldrian, kardemomme, galangarod, lyng samt mango, med et strejf af honning og bourbon
Enebær og koriander – ellers er det ikke en gin
Rød grape – som din sødmefulde og skarpe friskhed
Hjertensfryd – som det store og ukuelige moderhjerte, du besidder
Blæretang – som havet der omringer Østersøens perle
Humle – kræver ingen nærmere forklaring
Baldrian – for den ro du kan behøve
Kardemomme – som smagen af rigtig fødselsdag
Galangarod – for din styrke og vedholdenhed
Lyng – en sommerdag på Hammerknuden
Mango – som smagen af Thailand
Honning – syp skal der til!
Bourbonchips – for de mange timer med billard på værtshuse
Angelikarod – for at få din opusgin til at harmonere
….. nikotin – ville have smadret det hele fuldstændig
